【成分】由高纯钨酸钠、钼酸钠、硫酸锂等配制而成
【原理】利用蛋白中肽键与铜离子结合成四配位基铜离子复合物,后者与Folin试剂(福林酚)反应,产生蓝色比色物,可用分光光度法(酶标仪或分光光度计)检测750nm处吸光度